Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits noirs, poivre noir, réglisse
Bouche
Cassis, mûre, violette
Accords mets vins
Gibier, Plats épicés, Viande de bœuf (grillé)
Informations complémentaires
Élevage
En fûts de chêne pendant 18 mois
À carafer
Oui
Degré alcoolique
14° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
10-15 ans
Bon à savoir
Ce vin expressif et élégant offre une belle structure tannique
Type de production
Vignoble familial traditionnel
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Dionisio
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