Moreccio, Casa di Terra
  • Moreccio, Casa di Terra
  • Moreccio, Casa di Terra
  • Moreccio, Casa di Terra

MORECCIO

18,50 CHF
TTC

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - Bolgheri DOC

Cépage(s):
Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Accord gastronomique:
Sa richesse et sa puissance s'accorde avec des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces, les plats de chasse et les fromages affinés.
Description:

Robe rubis foncé avec reflets violacés.
Au nez, on retrouve des arômes intenses de petits fruits rouges, d'épices douces avec des notes de vanille. Bouche ample et assez puissante avec une longue finale sur des tanins doux et soyeux.

Millésime
Taille
Quantité

Robe rubis foncé avec reflets violacés.
Au nez, on retrouve des arômes intenses de petits fruits rouges, d'épices douces avec des notes de vanille. Bouche ample et assez puissante avec une longue finale sur des tanins doux et soyeux.

35700752017

Fiche technique

Cépage(s)
Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Vinification
Les vendanges se font à la main, à maturité optimale.La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée (26-28°C) avec des remontages fréquents. La seconde fermentation s'effectue naturellement durant la période d'élevage.
Garde
2 à 5 ans
Température de service
16°C
Arômes
Fruité
Qualité
Puissant
Accord gastronomique
Sa richesse et sa puissance s'accorde avec des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces, les plats de chasse et les fromages affinés.
Note / Récompense
88 pts Wine Spectator