RIVA ROCCA, Claudi Alario
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RIVA ROCCA

61,00 CHF
TTC

Nebbiolo - Barolo DOCG

Cépage(s):
Nebbiolo
Description:

Robe rouge rubis avec des reflets grenats. Au nez, le Riva Rocca offre des senteurs intenses de fruits mûrs. Ce vin est sec, chaleureux et moelleux, justement tannique avec une finale persistante.

Millésime
Taille
Quantité

Robe rouge rubis avec des reflets grenats. Au nez, le Riva Rocca offre des senteurs intenses de fruits mûrs. Ce vin est sec, chaleureux et moelleux, justement tannique avec une finale persistante.

31180752018

Fiche technique

Provenance
Italie - Piémont
Appellation
Barolo DOCG
Cépage(s)
Nebbiolo
Vignes
Vigne vieille de 30 ans avec une densité de 4000-5000 cèpes par hectare.
Vendanges
Début octobre
Vinification
En rouge, à température contrôlée. Le vieillissement se fait durant 24 mois en barriques françaises, 12 mois en grande cuve de 30 hectolitre puis 12 mois en bouteille.
Température de service
16 à 18°C
Arômes
Fruits mûrs
Qualité
Justement tannique, Plein, Chaleureux, Persistant, Sec, Moelleux