Clos des Abesses, Les Frères Dubois
  • Clos des Abesses, Les Frères Dubois (étiquette)
  • Clos des Abesses, Les Frères Dubois

CLOS DES ABESSES

11,00 CHF
TTC

Chasselas - La Côtes AOC, Versailles

Cépage(s):
Chasselas
Accord gastronomique:
Amuse-bouche, Apéritif, Fruits de mer, Poisson, Mets au fromage, Fondue, Raclette
Description:

Situé sur le lieu de production « Morges » et élevé dans les caves du Petit Versailles, ce chasselas très floral, friand et élégant, peut se boire à toute heure du jour ou de la nuit. 

Millésime
Taille
Quantité

Situé sur le lieu de production « Morges » et élevé dans les caves du Petit Versailles, ce chasselas très floral, friand et élégant, peut se boire à toute heure du jour ou de la nuit. 

10150702017

Fiche technique

Provenance
Suisse - Vaud
Appellation
La Côte AOC
Cépage(s)
Chasselas
Vinification
Le décantage des moûts et la fermentation s’effectuent en cuves à une température de 18-20°, idéale pour la formation des arômes subtils des vins blancs des Frères Dubois. La fermentation malolactique met en évidence les notes minérales de ces crus.
Garde
2 à 5 ans
Température de service
10°C
Arômes
Floral
Qualité
Élégant, friand
Accord gastronomique
Amuse-bouche, Apéritif, Fruits de mer, Poisson, Mets au fromage, Fondue, Raclette
Taille
70cl