Pont de Gassac MO
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PONT DE GASSAC

18,00 CHF
TTC Achat minimum: 6

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot - Pays d'Hérault IGP

Cépage(s):
Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot
Accord gastronomique:
Excellent compagnon des viandes blanches et rouges, braisées ou en sauces, du gibier et des fromages à pâte mi-dure.
Description:

Belle robe rouge velours.
Le nez présente des arômes complexes de fruits rouges avec une touche de cuir et de cacao.
En bouche, le vin est ample et harmonieux avec des notes de fruits rouges.
Finale puissante et épicée avec des tanins bien intégrés et une petite touche d’acidité lui conférant une belle fraîcheur. 

Millésime
Taille
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Belle robe rouge velours.
Le nez présente des arômes complexes de fruits rouges avec une touche de cuir et de cacao.
En bouche, le vin est ample et harmonieux avec des notes de fruits rouges.
Finale puissante et épicée avec des tanins bien intégrés et une petite touche d’acidité lui conférant une belle fraîcheur. 

29350752016

Fiche technique

Cépage(s)
Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot
Vinification
Les raisins sont récoltés manuellement à parfaite maturité en petites cagettes.Les raisins sont totalement éraflés. Fermentation alcoolique avec macération des peaux pendant 12 à 15 jours à température contrôlée (25-26°C) et remontages réguliers.
Garde
A déguster dès à présent et pendant 3 à 4 ans.
Température de service
16°C
Arômes
Fruité
Qualité
Ample
Accord gastronomique
Excellent compagnon des viandes blanches et rouges, braisées ou en sauces, du gibier et des fromages à pâte mi-dure.