Morellino di Scansano DOC
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MORELLINO DI SCANSANO DOCG

18,00 CHF
TTC Achat minimum: 6

Sangiovese - Morellino di Scansano DOCG

Cépage(s):
Sangiovese
Accord gastronomique:
Son fruité et son élégance s'accorde avec des viandes blanches ou rouges, les plats de chasse, des fromages affinés. A essayer également avec des poissons de roches.
Description:

Robe rubis rouge profond avec reflets légèrement violacés.
Arômes élégants et fins de cerises noires et d'épices avec des notes de tabac.
Bouche harmonieuse avec une belle matière, beaucoup de finesse et d'élégance. La finale est fruitée, soyeuse avec des tanins très fins.

Millésime
Taille
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Robe rubis rouge profond avec reflets légèrement violacés.
Arômes élégants et fins de cerises noires et d'épices avec des notes de tabac.
Bouche harmonieuse avec une belle matière, beaucoup de finesse et d'élégance. La finale est fruitée, soyeuse avec des tanins très fins.

35030752016

Fiche technique

Cépage(s)
Sangiovese
Vinification
Chaque vignoble est vendangé à la main et vinifié séparément.La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée(26-28°C) avec des remontages fréquents pour favoriser une extraction en douceur de la couleur et des arômes.
Garde
2 à 5 ans
Température de service
16°C
Arômes
Épicé
Qualité
Élégant
Accord gastronomique
Son fruité et son élégance s'accorde avec des viandes blanches ou rouges, les plats de chasse, des fromages affinés. A essayer également avec des poissons de roches.