Lenaia - Toscana IGT
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LENAIA

15,00 CHF
TTC

Merlot, Cabernet Franc, Malbec - Toscana IGT

Cépage(s):
Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Accord gastronomique:
Excellent compagnon des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces, des plats mijotés et des fromages à pâte mi-dure.
Description:

Robe rubis foncé avec reflets violacés.
Au nez, on retrouve des notes complexes de petits fruits noirs, de viande grillée et de cacao. Belle attaque en bouche, ample et riche, le vin est doté d'une très jolie structure tannique due au Malbec avec une longue finale fraîche soutenue par des tanins charnus.

Millésime
Taille
Quantité

Robe rubis foncé avec reflets violacés.
Au nez, on retrouve des notes complexes de petits fruits noirs, de viande grillée et de cacao. Belle attaque en bouche, ample et riche, le vin est doté d'une très jolie structure tannique due au Malbec avec une longue finale fraîche soutenue par des tanins charnus.

35750752019

Fiche technique

Cépage(s)
Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Vinification
Les vendanges se font à la main, à maturité optimale. La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée (26-28°C) avec des remontages fréquents. La seconde fermentation s'effectue naturellement durant la période d'élevage.
Garde
2 à 5 ans
Température de service
16°C
Arômes
Fruité
Qualité
Ample
Accord gastronomique
Excellent compagnon des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces, des plats mijotés et des fromages à pâte mi-dure.