MÈRIA, Maremma Toscana IGT
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MÈRIA

31,00 CHF
TTC Achat minimum: 6

Assemblage rouge - Maremma Toscana IGT

Cépage(s):
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese & Petit Verdot
Accord gastronomique:
Compagnon idéal des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces et des fromages affinés.
Description:

Robe rubis rouge intense.
Arômes complexes de cassis, cerises, mûres et prunes avec des notes d'épices et de chocolat.
Bouche dense avec une très belle matière. En finale, on retrouve un fruit croquant soutenu par des tanins soyeux d'une grande noblesse. 

Millésime
Taille
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Robe rubis rouge intense.
Arômes complexes de cassis, cerises, mûres et prunes avec des notes d'épices et de chocolat.
Bouche dense avec une très belle matière. En finale, on retrouve un fruit croquant soutenu par des tanins soyeux d'une grande noblesse. 

35050752014

Fiche technique

Cépage(s)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese & Petit Verdot
Vinification
Après une pré-fermentation à froid permettant d'extraire les meilleures arômes du raisin, la fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée (26-28°C) avec des remontages fréquents pour favoriser une extraction en douceur de la couleur.
Garde
2 à 6 ans
Température de service
18° C, à décanter 1 heure avant de servir.
Arômes
Fruité
Qualité
Complexe
Accord gastronomique
Compagnon idéal des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces et des fromages affinés.