Pinot Grigio, Trentino DOC
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PINOT GRIGIO

17,90 CHF
TTC Achat minimum: 6

Pinot Gris - Trentino DOC

Cépage(s):
Pinot Grigio
Accord gastronomique:
Délicieux en apéritif, il se marie avec les poissons d'eau douce, les soupes de poissons et un risotto de fruits de mer.Particulièrement recommandé avec des poissons ou des crustacés. Très bon accompagnant des fromages relevés.
Description:

La robe est jaune avec reflets dorés.

Au nez, on retrouve des arômes de pêche et de poire. La bouche est ample avec une belle matiére, la finale est toute en élégance, vive et fraîche.

Millésime
Taille
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

La robe est jaune avec reflets dorés.

Au nez, on retrouve des arômes de pêche et de poire. La bouche est ample avec une belle matiére, la finale est toute en élégance, vive et fraîche.

30120752019

Fiche technique

Cépage(s)
Pinot Grigio
Vinification
Vendanges manuelles en septembre, les raisins sont pressés et les jus débourbés rapidement. Fermentation alcoolique à basse température en cuve inox pour extraire le maximum de fruit et garder une belle fraîcheur. Élevage 3 à 4 mois sur lies en cuve.
Garde
A déguster dès à présent et pendant 2 à 3 ans.
Température de service
8 - 10° C
Arômes
Fruité
Qualité
Frais
Accord gastronomique
Délicieux en apéritif, il se marie avec les poissons d'eau douce, les soupes de poissons et un risotto de fruits de mer.Particulièrement recommandé avec des poissons ou des crustacés. Très bon accompagnant des fromages relevés.