GODO
11,90 CHF
TTC
Rosso Veronese igt
- Cépage(s):
- Corvina (80%), Cabernet-Sauvignon & Merlot pour les 20% restant.
- Accord gastronomique:
- Idéal avec des charcuteries, avec des salades composées, les pâtes farcies, les viandes blanches et rouges grillées ou en sauces et les fromages à pâte mi-dure.
- Description:
Belle robe rouge rubis intense
Le nez s'ouvre sur des arômes de petits fruits noirs comme la cerise et le cassis, puis on perçoit des notes d'épices et de viande grillée.
La bouche est souple mais néanmoins bien structurée et équilibrée avec un beau fruit.
La finale ample et fruitée se termine sur des tanins ronds, très plaisants.
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Belle robe rouge rubis intense
Le nez s'ouvre sur des arômes de petits fruits noirs comme la cerise et le cassis, puis on perçoit des notes d'épices et de viande grillée.
La bouche est souple mais néanmoins bien structurée et équilibrée avec un beau fruit.
La finale ample et fruitée se termine sur des tanins ronds, très plaisants.
33510752020
Fiche technique
- Cépage(s)
- Corvina (80%), Cabernet-Sauvignon & Merlot pour les 20% restant.
- Vinification
- Les fermentations sont classiques en cuve inox, tous les cépages sont assemblés avant la fermentation alcoolique qui se déroule à température contrôlée (26-28°C). Élevage 6 mois en bouteille.
- Garde
- Prêt à boire, garde de 1 à 3 ans
- Température de service
- 16 - 17° C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Souple
- Accord gastronomique
- Idéal avec des charcuteries, avec des salades composées, les pâtes farcies, les viandes blanches et rouges grillées ou en sauces et les fromages à pâte mi-dure.