Godò Bianco, Bianco Veronese IGT
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GODÒ

11,50 CHF
TTC

Garganega, Sauvignon, Chardonnay - Bianco Veronese IGT

Cépage(s):
Garganega (90%)& Sauvignon blanc (10%).
Accord gastronomique:
En apéritif avec des tapas, avec des entrées à base de poissons et de crustacés, des salades estivales, un pavé de saumon ou de thon grillé et les viandes blanches.
Description:

Belle robe jaune clair limpide avec légers reflets verts.

Au nez, on retrouve des notes très agréables de fleurs sauvages, de pomme verte et de prune jaune.

La bouche est ronde, savoureuse et équilibrée avec un beau fruit, la finale est fraîche avec une jolie longueur.

Millésime
Taille
Quantité

Belle robe jaune clair limpide avec légers reflets verts.

Au nez, on retrouve des notes très agréables de fleurs sauvages, de pomme verte et de prune jaune.

La bouche est ronde, savoureuse et équilibrée avec un beau fruit, la finale est fraîche avec une jolie longueur.

30210752020

Fiche technique

Cépage(s)
Garganega (90%)& Sauvignon blanc (10%).
Vinification
Les fermentations sont classiques en cuve inox, la fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée assez basse pour conserver de la fraîcheur et du fruit.Élevage  de 6 mois en bouteille.
Garde
A boire dès à présent et pendant 2 à 4 ans
Température de service
8 - 10° C
Arômes
Floral
Qualité
Rond
Accord gastronomique
En apéritif avec des tapas, avec des entrées à base de poissons et de crustacés, des salades estivales, un pavé de saumon ou de thon grillé et les viandes blanches.