
Eric Louis
Eric Louis, vigneron à Sancerre, est enraciné au sud-est de l’appellation Sancerre depuis quatre générations. Le domaine est fondé en 1860 par son aïeule Pauline. Les parents d’Eric, Ginette et Léon, marqueront leurs empreintes en faisant décoller la renommée de l’appellation sancerre. Le vignoble à Sancerre s’étend sur 35 hectares fragmentés en une soixantaine de parcelles sur les villages de Thauvenay, Ménétréol-sous-Sancerre et Vinon. Cépages de sauvignon blanc et le pinot noir sur des terroirs de silex, de calcaires et argilo-calcaires. Cette diversité de sols confère aux vins des profils aromatiques différents.