Pasetti
Francavilla al mare, Abruzzo, Italie
La longue histoire de 5 générations de la cave Pasetti commence à l’époque des Bourbons et atteint nos jours.
Dans les années 80, Mimmo Pasetti a oser embouteiller pour la première fois son Montepulciano pour célébrer la naissance de son enfant Francesca, qui était rousse. Ainsi est née la Testarossa (littéralement « Tête Rouge »), fleuron de la Cave et de la Famille Pasetti, qui depuis 5 générations poursuit le travail de viticulture avec la même passion et détermination.
Le terroir de Pescosansonesco, argilo-calcaire et riche en fossiles, est parfait pour la culture du Montepulciano d’Abruzzo.
