Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits rouges, notes florales
Bouche
Fruits rouges, épices
Accords mets vins
Pâtes, Pizza, Viande de bœuf (grillé)
Informations complémentaires
Élevage
inox
À carafer
Non
Degré alcoolique
13° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-7 ans
Bon à savoir
Vin fruité et équilibré, idéal pour accompagner les plats de pâtes et de viande grillée
Type de production
Vin rouge sec
Produits similaires
Carpineto
Toscana, ItalieCarpineto est situé à Greve in Chianti, plus précisément à Dudda. Fondée en 1967, Carpineto est née du partenariat entre Giovanni Sacchet et Antonio Zacchero, qui avaient en commun une conviction: produire des grands vins de la zone de l’appellation Chianti classico de niveau international. Ils concentrèrent leurs efforts et leur énergie sur le vignoble, avec comme précepte une diminution des volumes de raisins par cep, un abandon progressif des traitements chimiques et un suivi incessant de l’état sanitaire des raisins.
En savoir plus sur le producteur
