Fiche technique
Pôpa Tinto “Black Edition”, Douro DOC
Douro, Portugal
Touriga nacional,Touriga franca
CHF 23.00
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Arômes de fruits noirs, d'épices et de violette
Bouche
Notes de cassis, de réglisse et de vanille
Accords mets vins
Agneau, Fromages, Gibier, Viande de bœuf (grillé)
Informations complémentaires
Élevage
Élevage en fûts de chêne
À carafer
Oui
Degré alcoolique
14° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-8 ans
Bon à savoir
Vin puissant et élégant, idéal pour accompagner les plats de viande en sauce.
Type de production
Vin biologique
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Quinta do Pôpa
Tabuaço, PortugalQuinta do Pôpa est une «fenêtre sous la rivière Douro». Le nom et l’histoire de ce domaine symbolisent l’accomplissement d’un rêve qui est passé de génération en génération, en honorant Francisco Ferreira, mieux connu sous le nom de Pôpa. Aujourd’hui le domaine comprend 30 hectares et le projet familial a créé le mariage harmonieux entre la terre et le climat que leur terroir a à offrir.
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