Vins rouges
Les Frères Dubois
Réserve des Hérault, Pinot Noir La Tour de Marsens Puidoux, Lavaux AOC
Suisse
Vaud
35cl
2021
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Ce vin restitue parfaitement la typicité de la Syrah. Son nez sauvage comme il se doit est dominé par le poivre
Bouche
La bouche s’impose par sa structure ample où se mêlent expressions fruitées et minérales.
Accords mets vins
Viande de bœuf (grillé);Agneau;Gibier;Fromages
Informations complémentaires
Élevage
Barrique de 500 litres
À carafer
Non
Degré alcoolique
13° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
3-5 ans
Bon à savoir
Type de production
Vin biologique
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Vaud, La Côte, SuisseLe Domaine Henri Cruchon est une histoire de famille. Une véritable mosaïque de vignes dont chacune possède son terroir, son micro-climat, sa personnalité. L’entier des vignes sont cultivées en biodynamie, une méthode qui proscrit toute utilisation de produit chimique.
LES FILLES VINIFIENT
#Lesfillesvinifient, est un clin d’œil à la nouvelle génération qui est entièrement féminine.
La gamme Les filles vinifient est composée de quatre vins: Omnis orange, Nihilo, Initié et Altesse Nature. Tous sont entièrement naturels, travaillés en biodynamie, vinifiés sans collage, sans filtration et sans sulfite ajouté. Des purs jus de raisin bio, fermentés et mis en bouteille.
La nouvelle gamme est habillée d’étiquettes signées Les filles vinifient, créés en collaboration avec l’artiste Kim Straeler pour les illustrations(@kimstraehler) et Antoine Javet pour le graphisme.
