Fiche technique
Cuvée “Ultra D” Extra-Brut, Champagne AOC
Champagne, France
Pinot Noir,Chardonnay
CHF 44.00
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
notes de fruits blancs et de fleurs blanches
Bouche
arômes de poire, d'amandes et de pain grillé
Accords mets vins
Apéritifs, Fruits de mer, Poisson cru
Informations complémentaires
Élevage
Elevage en foudres de chêne
À carafer
non
Degré alcoolique
12.5° VOL
Température de service
8-10°C
Garde
5 ans
Bon à savoir
Un champagne élégant et équilibré, parfait pour les amateurs de blanc de blancs
Type de production
Vinification traditionnelle en cuves
Produits similaires
Devaux
Champagne, FranceMaison fondée en 1846, Champagne Devaux est aujourd’hui La Référence de la Côte des Bar, installée au cœur de ce terroir, au sud de l’AOC Champagne, dans son manoir du XVIIIème siècle. Toujours composé des cépages Pinot Noir et Chardonnay, en sélections parcellaires, les champagnes Devaux de la Collection D ont vieilli 5 ans minimum en cave (7 ans pour les Magnums), pour des vins d’équilibre – entre richesse aromatique et longueur en bouche – et surtout des vins créateurs de plaisir.
En savoir plus sur le producteur
