Colle Maggio Montepulciano d’Abruzzo DOC, Riserva
CHF 24.00
Autres millésimes
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits rouges, épices
Bouche
Cassis, mûre, réglisse
Accords mets vins
Agneau, Viande de bœuf (grillé), Viande de porc
Informations complémentaires
Élevage
Elevage en fûts de chêne
À carafer
Non
Degré alcoolique
13° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-7 ans
Bon à savoir
Vin élégant et équilibré, idéal pour accompagner des plats de viande en sauce
Type de production
Vin issu de l'agriculture biologique
Famiglia De Cerchio
Abruzzo, ItalieC’est en 1910 que l’arrière-grand-père Vincenzo se rendit à Naples en buggy pour conclure les négociations qui l’amenèrent à acheter dans les Abruzzes un petit terrain d’une vingtaine d’hectares où se dressait une tour de guet. Le petit domaine appartenait à la famille Zambra et cette tour était connue sous le nom de “Torre Zambra”. En 1961, le premier millésime de “Torre Zambra” a été mis en bouteille. Aujourd’hui, c’est l’un des domaines viticoles les plus historiques des Abruzzes. Aujourd’hui, Federico De Cerchio représente la quatrième génération de viticulteurs et poursuit son travail de viticulteur et de producteur avec dévouement, en agrandissant les vignobles des domaines familiaux et en commençant à cultiver dans de nouvelles régions. Le rêve de son grand-père se poursuit et grandit, alimenté par une nouvelle passion et le désir de faire découvrir aux amateurs de vin du monde entier les sensations uniques que seuls les grands cépages autochtones peuvent procurer.
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