Crognolo, Toscana IGT.
CHF 23.00 – CHF 130.00Plage de prix : CHF 23.00 à CHF 130.00
Autres millésimes
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits rouges, épices
Bouche
Cerise noire, réglisse
Accords mets vins
Pâtes, Plats épicés, Viande de bœuf (grillé)
Informations complémentaires
Élevage
12 mois en fûts de chêne
À carafer
Non
Degré alcoolique
13.5° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-7 ans
Bon à savoir
Type de production
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Tenuta Sette Ponti
Toscane, ItalieDans les années 1990, le fils, Antonio Moretti Cuseri, animé depuis sa jeunesse par une passion et un intérêt pour le monde du vin, prend la direction de l’entreprise de son père. Il s’entoure des meilleurs techniciens spécialisés (viticulteurs et œnologues) afin d’évaluer la vocation des sols pour la production de vins de qualité, lançant ainsi son projet vitivinicole. Il cesse donc de vendre les raisins à d’autres producteurs et, en 1998, la première étiquette voit le jour : Crognolo, élaboré principalement à partir du cépage historique Sangiovese, issu de clones provenant de la plus ancienne vigne du domaine, Vigna dell’Impero.
C’est la première fois que l’on parle de Tenuta Sette Ponti, un nom qui évoque les sept ponts sur le fleuve Arno situés sur la route reliant Florence à Arezzo. L’un d’eux, le pont de Buriano Bridge, apparaît également dans le célèbre tableau Mona Lisa de Leonardo da Vinci.
En 1999 sort le premier millésime d’Oreno, un vin qui, après seulement trois vendanges, atteindra le sommet des plus importants classements mondiaux. Une étude approfondie, associée à l’amour de la vigne et aux savoirs anciens de l’art œnologique, a permis d’atteindre en peu de temps un niveau de qualité très élevé, avec des vignobles cultivés en agriculture biologique et en parfaite harmonie avec les traditions du territoire.
En 2018, les fils d’Antonio, Amedeo Moretti Cuseri et Alberto Moretti Cuseri, commencent eux aussi à s’occuper des domaines aux côtés de leur père. Amedeo devient administrateur et responsable du marché italien, tandis qu’Alberto prend en charge la direction de l’export et de la communication. Une nouvelle génération devient ainsi porteuse de valeurs fortes, expression d’une tradition et d’une grande passion transmises par leur père.
Une vision nouvelle et moderne du monde du vin se consolide : des vins de grande qualité, au caractère international, sont appréciés dans le monde entier et deviennent des symboles du made in Italy ainsi que d’un goût artisanal authentique. L’univers viticole de la famille Moretti Cuseri devient également un acteur du monde du lifestyle, de la mode et des événements.
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