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Pasetti

Fonte Romana, Montepulciano d’Abruzzo DOP

Abruzzo, Italie
Montepulciano

Le prix initial était : CHF 13.00.Le prix actuel est : CHF 11.50.

UGS : 30522023 Catégorie :

Autres millésimes

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    Caractère

    Aromatique

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    Sec

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    Puissance

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    Acidité

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    Gourmand

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    Boisé

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    Dégustation

    Nez

    Fruits rouges, épices

    Bouche

    Cerise noire, réglisse

    Accords mets vins

    Agneau, Gibier, Viande de porc

    Informations complémentaires

    Élevage

    En fûts de chêne pendant 12 mois

    À carafer

    Non

    Degré alcoolique

    13° VOL

    Température de service

    16-18°C

    Garde

    5 ans

    Bon à savoir

    Vin puissant et structuré, idéal pour les viandes rouges

    Type de production

    Vin biologique

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      Pasetti

      Abruzzo, Italie

      La longue histoire de 5 générations de la cave Pasetti commence à l’époque des Bourbons et atteint nos jours.
      Dans les années 80, Mimmo Pasetti a oser embouteiller pour la première fois son Montepulciano pour célébrer la naissance de son enfant Francesca, qui était rousse. Ainsi est née la Testarossa (littéralement « Tête Rouge »), fleuron de la Cave et de la Famille Pasetti, qui depuis 5 générations poursuit le travail de viticulture avec la même passion et détermination.
      Le terroir de Pescosansonesco, argilo-calcaire et riche en fossiles, est parfait pour la culture du Montepulciano d’Abruzzo.

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