Pinot Noir de Vex “Clos de la Couta”, Valais AOC
CHF 60.00
Autres millésimes
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits rouges, notes florales
Bouche
Cerise noire, épices
Accords mets vins
Agneau, Viande de bœuf (grillé), Volaille
Informations complémentaires
Élevage
Fût de chêne pendant 12 mois
À carafer
Oui
Degré alcoolique
13° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-7 ans
Bon à savoir
Vin élégant et complexe, parfait pour accompagner les viandes rouges
Type de production
Biologique
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Domaine Jean-René Germanier
Valais, SuisseLa cave Jean-René Germanier est l’une des plus anciennes caves suisses, fondée en 1896.
La cave est aujourd’hui dans sa troisième génération avec Jean-René Germanier et son neveu Gilles Besse.
Ils pratiquent l’agriculture durable depuis plus de vingt-cinq ans et ont finalement été les pionniers d’une révolution qualitative de la viticulture en Suisse. La jeune équipe dirigée par les talentueux œnologues Richard Riand et son épouse Delphine pratique la vinification traditionnelle et en barrique avec une rigueur et une passion exceptionnelle. De nombreuses récompenses internationales ont couronné cette volonté d’excellence, parmi lesquelles plus de 30 vins notés à plus de 90 points dans le Wine Advocate de Robert Parker.

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