Fiche technique
Cirò Classico DOC
Calabria, Italie
Gaglioppo
CHF 11.00
UGS : 37912023
Catégorie : Non classé
Autres millésimes
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Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Bouche
Accords mets vins
Informations complémentaires
Élevage
À carafer
Degré alcoolique
0° VOL
Température de service
Garde
Bon à savoir
Type de production
Tenuta Iuzzolini
Calabria, ItalieLa cave s’étend dans la région de Cirò au centre de la Calabre, sur les mêmes collines où dans le passé les Grecs transformèrent le vin de produit alimentaire à la marchandise de culte. Le domaine compte 30 hectares de vignes. La cave a été construite récemment avec des matériaux anciens trouvés sur le site remontant dans certains cas à 700 ans, avec en plus un équipement des plus modernes. Le domaine travaille dans le respect de la nature, sans engrais et sans pesticide.
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