Vins rouges
Les Frères Dubois
Réserve des Hérault, Pinot Noir La Tour de Marsens Puidoux, Lavaux AOC
Suisse
Vaud
35cl
2021
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits rouges, notes de vanille
Bouche
Fruits mûrs, épices
Accords mets vins
Fromages, Viande de bœuf (grillé), Viande de porc
Informations complémentaires
Élevage
Élevage en fûts de chêne
À carafer
Non
Degré alcoolique
13° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-7 ans
Bon à savoir
Vin corsé et structuré, idéal pour accompagner les plats de viande grillée
Type de production
Vinification traditionnelle
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Tessin, SuisseLE SACRE DU MERLOT TESSINNOIS
Le label Brivio voit le jour à la fin des années ’80 quand Guido Brivio décide de lancer sa propre ligne de vins, en collaborant avec la déjà active et renommée cave Gialdi qui pour lui commence à produire les vins en vinifiant les raisins provenant de nombreux viticulteurs du Sud du Tessin. La ligne de vins Brivio se concentre de fait sur la production de vins réalisés avec des raisins de la région Sottoceneri. En 2001 l’entreprise Brivio Vini SA est acquise par la Gialdi Vini SA, augmentant ainsi l’ample assortiment de vins du Nord du Tessin produits par cette dernière. Connus non seulement en Suisse mais également au niveau international, ces vins de haute qualité ont reçu de nombreux prix. La Gialdi Vini se situe actuellement au sommet de la production vinicole suisse.
