Retour à la boutique
Fiche technique
Testarossa, Trebbiano d’Abruzzo Superiore DOC.
Abruzzo, Italie
Trebbiano
CHF 26.00
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Jaune paille brillant, il s’exprime par un bouquet d’agrumes et de fruits à chair jaune, accompagné de délicates nuances de pierre à fusil.
Bouche
Un vin doté d’une excellente sapidité et d’une belle minéralité. Son empreinte de fraîcheur et d’acidité nettes se prolonge par une bonne persistance et une belle structure, une grande rondeur, et une finale légèrement amandée.
Accords mets vins
Informations complémentaires
Élevage
Fermentation à 90% en acier et 10% en barrique
À carafer
Non
Degré alcoolique
13.5° VOL
Température de service
14-16%
Garde
Non
Bon à savoir
Type de production
Intégrée
Produits similaires
Pasetti
Abruzzo, ItalieLa longue histoire de 5 générations de la cave Pasetti commence à l’époque des Bourbons et atteint nos jours.
Dans les années 80, Mimmo Pasetti a oser embouteiller pour la première fois son Montepulciano pour célébrer la naissance de son enfant Francesca, qui était rousse. Ainsi est née la Testarossa (littéralement « Tête Rouge »), fleuron de la Cave et de la Famille Pasetti, qui depuis 5 générations poursuit le travail de viticulture avec la même passion et détermination.
Le terroir de Pescosansonesco, argilo-calcaire et riche en fossiles, est parfait pour la culture du Montepulciano d’Abruzzo.
