Château Poujeaux
CHF 37.00
Autres millésimes
Caractère
Aromatique
Sec
Puissance
Acidité
Gourmand
Boisé
Dégustation
Nez
Fruits rouges; Épices; Boisé
Bouche
Fruits noirs; Notes torréfiées; Tanins soyeux
Accords mets vins
Agneau, Fromages, Viande de bœuf (grillé)
Informations complémentaires
Élevage
Elevage en fûts de chêne
À carafer
Non
Degré alcoolique
13° VOL
Température de service
16-18°C
Garde
5-10 ans
Bon à savoir
Château Poujeaux est un cru bourgeois exceptionnel riche et puissant
Type de production
Production traditionnelle
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Bordeaux, FranceFondée en 1936, l’AOC Moulis en Médoc est située entre Margaux et Saint-Julien, elle s’étend sur 600 hectares de vignes, elle est la plus petite appellation.Large de 7 km, le vignoble de l’AOC Moulis bénéficie d’un terroir d’exception avec des vignes situées en moyenne à 3 kilomètres de l’Estuaire. Véritable mosaïque de terroirs, le vignoble de Moulis jouit d’une grande diversité de sols. Des croupes de graves garonnaises à l’Est, des sols de nature graveleuse reposant sur des sous-sols argilo-calcaires au centre, tandis qu’à l’Ouest de l’appellation, les sols sont de nature sablo-argileuse avec des graves pyrénéennes constituées de quartz et de galets blancs. Les vins de Moulis sont issus d’un assemblage de différents cépages. Le Merlot et le Cabernet Sauvignon à parts égales, puis peuvent s’ajouter le Petit Verdot, le Cabernet Franc ainsi que le Malbec et la Carmenère. Les vins de Moulis ont une grande richesse aromatique, de la complexité, de la finesse et de l’élégance.
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