BRÀTINIS
22,50 CHF
TTC
Assemblage blanc - Collio Bianco DOC
- Cépage(s):
- Chardonnay, Ribolla gialla et Sauvignon
- Accord gastronomique:
- Se déguste en apéritif, mais se marie parfaitement avec des poissons et desviandes blanches.
- Description:
Robe jaune paille.
Arômes francs, intenses et élégants avec des notes de pomme, pèche et des nuances de fruits exotiques. Grande amplitude du goût, bien structuré et délicat.
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Robe jaune paille.
Arômes francs, intenses et élégants avec des notes de pomme, pèche et des nuances de fruits exotiques. Grande amplitude du goût, bien structuré et délicat.
30550752015
Fiche technique
- Cépage(s)
- Chardonnay, Ribolla gialla et Sauvignon
- Vinification
- Les raisins sont récoltés tardivement et pressés délicatement. La fermentation est réalisée à température contrôlée dans des cuves en acier. Ensuite vient la conservation des vins « sur lie », puis la mise en bouteille.
- Garde
- Prêt à boire, se garde 3 ans.
- Température de service
- 9-10° C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Ample
- Accord gastronomique
- Se déguste en apéritif, mais se marie parfaitement avec des poissons et desviandes blanches.