LUNE BLANCHE
20,00 CHF
TTC
Assemblage blanc - Vaudois AOC
- Cépage(s):
- Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Gewürztraminer
- Accord gastronomique:
- Foie gras, Apéritif
- Description:
En bouche, elle est aussi ronde que la lune, elle roule sur votre langue et choie votre palais de notes légèrement sucrées. Enfin, elle vous dévoile un feu d’artifice d’arômes fruités.
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En bouche, elle est aussi ronde que la lune, elle roule sur votre langue et choie votre palais de notes légèrement sucrées. Enfin, elle vous dévoile un feu d’artifice d’arômes fruités.
10180702022
Fiche technique
- Provenance
- Suisse - Vaud
- Appellation
- Vaud AOC
- Cépage(s)
- Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Gewürztraminer
- Garde
- 4 à 5 ans
- Température de service
- 11°C, 10°C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Légèrement doux, Rond, Frais
- Accord gastronomique
- Foie gras, Apéritif
Elle reste à son apogée 4 à 5 ans. Sa longueur et sa puissance laissent présager d’un potentiel de garde important.
Une partie du raisin provient du domaine de Baussan, propriété des Frères Dubois, une autre de Sous-Riex et enfin une bonne moitié mûrit sur les pentes de l’appellation Montreux où se situe leur Domaine de Brent.