GALLINA
45,90 CHF
TTC
Nebbiolo - Barbaresco DOCG
- Cépage(s):
- Nebbiolo
- Accord gastronomique:
- Viande braisée, Fromage affiné, Viande mijotée, Fondue à la truffe
- Description:
Robe rubis, tendant au grenat. Le Gallina libère des senteurs de fruits, d’épices et de café. En bouche, on y trouve des notes de chocolat, de tabac et une finale agréablement épicée. C’est un vin puissant, élégant et doté d’une grande structure.
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Robe rubis, tendant au grenat. Le Gallina libère des senteurs de fruits, d’épices et de café. En bouche, on y trouve des notes de chocolat, de tabac et une finale agréablement épicée. C’est un vin puissant, élégant et doté d’une grande structure.
31370752015
Fiche technique
- Provenance
- Italie - Piémont
- Appellation
- Barbaresco DOCG
- Cépage(s)
- Nebbiolo
- Type de terrain
- Marneux, Calcaire, Limoneux, Grès
- Garde
- Jusqu'à 10 ans s'il est bien conservé
- Température de service
- 18°C
- Arômes
- Fruité, Café, Tabac, Chocolat, Épicé
- Qualité
- Structuré, Puissant, Élégant
- Accord gastronomique
- Viande braisée, Fromage affiné, Viande mijotée, Fondue à la truffe