GRECO DI TUFO DOCG
23,50 CHF
TTC
Greco di Tufo - Greco di Tufo DOCG
- Cépage(s):
- Greco di Tufo
- Accord gastronomique:
- Idéal à l'apéritif, accompagne les soupes de poissons, les fruits de mers et les poissons grillés.
- Description:
Robe jaune avec des reflets couleur paille.
Nez minéral avec des arômes d'agrumes de pêche et de poires.
Bouche élégante et assez corsée avec une finale fraîche et très minérale.
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Robe jaune avec des reflets couleur paille.
Nez minéral avec des arômes d'agrumes de pêche et de poires.
Bouche élégante et assez corsée avec une finale fraîche et très minérale.
30710752017
Fiche technique
- Cépage(s)
- Greco di Tufo
- Vinification
- Vendanges manuelles fin octobre avec des raisins à parfaite maturité. Vinification classique en cuve inox à basse température pour extraire le maximum d'arômes. Élevage 3 mois en cuve, puis 2 mois en bouteilles avant sa commercialisation.
- Garde
- A déguster dès à présent et pendant 1 à 5 ans.
- Température de service
- 11-12° C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Racé
- Accord gastronomique
- Idéal à l'apéritif, accompagne les soupes de poissons, les fruits de mers et les poissons grillés.
- Note / Récompense
- 89 pts IWC, 90 pts Wine Spectator
Greco di Tufo - Greco di Tufo DOCG