CHABLIS AOC
27,50 CHF
TTC
Chardonnay - Chablis AOC
- Cépage(s):
- Chardonnay
- Accord gastronomique:
- Excellent en apéritif sur une tapenade, sur des crustacés (crabes,crevettes et langoustines) ou un fromage à pâte dure type Comté 18 mois.
- Description:
Robe or pâle.
Le vin délivre au nez des notes d’agrumes,fleurs d’acacia et pierre à fusil (minéralité du terroir).
On retrouve ces caractères aromatiques en bouche.En bouche, l’attaque est très nette et pure, soutenue par un fruit bien dessiné.
La finale rafraîchissante se termine sur une note élégante.
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Robe or pâle.
Le vin délivre au nez des notes d’agrumes,
fleurs d’acacia et pierre à fusil (minéralité du terroir).
On retrouve ces caractères aromatiques en bouche.
En bouche, l’attaque est très nette et pure, soutenue par un fruit bien dessiné.
La finale rafraîchissante se termine sur une note élégante.
20210752014
Fiche technique
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Vinification
- Les raisins sont récoltés manuellement à parfaite maturité fin septembre- début octobre, les raisins directement pressés ont fermentés en cuve inox à basse température.
- Garde
- A déguster dès à présent et pendant 3 ans.
- Température de service
- 10 à 11°C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Frais
- Accord gastronomique
- Excellent en apéritif sur une tapenade, sur des crustacés (crabes,crevettes et langoustines) ou un fromage à pâte dure type Comté 18 mois.