LIANO
36,50 CHF
TTC
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Rubicone IGT
- Cépage(s):
- Sangiovese & Cabernet Sauvignon
- Accord gastronomique:
- Parfait avec les pâtes fraiches, les viandes rouges grillées, les rôtis et le gibier.
- Description:
Robe rubis foncée.
Le nez s'ouvre sur des notes très élégantes de baies des bois, de vanille et d'épices. La bouche est ample et bien structurée avec des tanins élégants et une longue finale fruitée.
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Robe rubis foncée.
Le nez s'ouvre sur des notes très élégantes de baies des bois, de vanille et d'épices. La bouche est ample et bien structurée avec des tanins élégants et une longue finale fruitée.
34050752019
Fiche technique
- Cépage(s)
- Sangiovese & Cabernet Sauvignon
- Vinification
- La fermentation alcoolique se déroule en cuve inox avec une macération des peaux pendant 25 à 30 jours, à une température de 26-28°C. La seconde fermentation se fait dans des cuves en bois.
- Garde
- A boire dès à présent ou à conserver sans problème 3 à 6 ans.
- Arômes
- Épicé
- Qualité
- Ample
- Accord gastronomique
- Parfait avec les pâtes fraiches, les viandes rouges grillées, les rôtis et le gibier.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Rubicone IGT