RESERVE DES HERAULTS
23,00 CHF
TTC
Pinot Noir - Lavaux AOC, Tour de Marsens
- Cépage(s):
- Pinot Noir
- Accord gastronomique:
- Plateau de fromages suisses, Viande rouge
- Description:
Un vin élégant à la robe couleur rubis. Doté d'une belle mâche, il exprime tout en finesse ses arômes caractéristiques de petits fruits.
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Un vin élégant à la robe couleur rubis. Doté d'une belle mâche, il exprime tout en finesse ses arômes caractéristiques de petits fruits.
15160702019
Fiche technique
- Provenance
- Suisse - Vaud
- Appellation
- Lavaux AOC
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Vinification
- Cuvage durant une période de 12 à 15 jours. Après le pressurage, ce grand rouge effectue sa seconde fermentation. Puis, il mûrit encore neuf à douze mois en cave avant d'être mis en bouteille.
- Garde
- 5 à 10 ans
- Température de service
- 15 à 17°C
- Arômes
- Petits fruits, Fruité
- Qualité
- Fin, Élégant
- Accord gastronomique
- Plateau de fromages suisses, Viande rouge
La Réserve des Héraults fût le premier Pinot vinifié par Les Frères Dubois. Il est le seul rouge de leur collection de Grands Millésimes.
Pinot Noir - Lavaux AOC, Tour de Marsens