TINATA
109,00 CHF
TTC
Syrah, Grenache - Toscana IGT
- Cépage(s):
- Syrah (70%) & Grenache (30%)
- Accord gastronomique:
- Idéal avec les pâtes fraîches en sauces, les belles viandes grillées ou en sauce, le canard, les plats de chasse.
- Description:
Belle robe rubis foncé avec reflets violacés.
Le nez intense aux arômes de cerise, de framboise et de groseille où se mêlent de subtiles notes de florales (géranium, lavande et rose), d'herbes fraîches et d'épices comme le gingembre, la cannelle et la coriandre. Bouche très fruitée, ronde mais bien structurée. Finale fraîche, fruitée, aux notes de garrigue et de cacao soutenue par des tanins veloutés qui persistent en bouche.
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Belle robe rubis foncé avec reflets violacés.
Le nez intense aux arômes de cerise, de framboise et de groseille où se mêlent de subtiles notes de florales (géranium, lavande et rose), d'herbes fraîches et d'épices comme le gingembre, la cannelle et la coriandre. Bouche très fruitée, ronde mais bien structurée. Finale fraîche, fruitée, aux notes de garrigue et de cacao soutenue par des tanins veloutés qui persistent en bouche.
35440752013
Fiche technique
- Cépage(s)
- Syrah (70%) & Grenache (30%)
- Vinification
- Les vendanges se font à la main, à maturité optimale.Chaque cépage est vinifié séparément, une partie en cuves inox, l'autre en barriques, avec pigeage manuel, à température contrôlée durant toute la fermentation.
- Garde
- Prêt à consommer, se garde 2 à 6 ans.
- Température de service
- 15 - 16°C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Rond
- Accord gastronomique
- Idéal avec les pâtes fraîches en sauces, les belles viandes grillées ou en sauce, le canard, les plats de chasse.
Syrah, Grenache - Toscana IGT