DOPPIO ERRE DI
73,50 CHF
TTC
Chardonnay - Franciacorta DOCG Brut
- Cépage(s):
- Chardonnay
- Accord gastronomique:
- Parfait en apéritif, il accompagne parfaitement les poissons, les crustacés, grillés ou en sauce et les viandes blanches.
- Description:
La robe est brillante, jaune clair avec des reflets dorés, beau perlage persistant.
Nez aromatique, complexe et élégant de fruits mûrs exotiques comme l'ananas, la mangue avec une touche de pain grillé et de miel.Bouche complexe, fruitée, assez minérale avec une longue finale fraîche et citronnée.
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La robe est brillante, jaune clair avec des reflets dorés, beau perlage persistant.
Nez aromatique, complexe et élégant de fruits mûrs exotiques comme l'ananas, la mangue avec une touche de pain grillé et de miel.
Bouche complexe, fruitée, assez minérale avec une longue finale fraîche et citronnée.
30310750000
Fiche technique
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Vinification
- Les vendanges sont effectuées manuellement, les raisins subissent un pressurage doux et les jus sont débourbés rapidement. La fermentation alcoolique se déroule à basse température en cuve inox.
- Garde
- A déguster dès à présent et pendant 1 à 3 ans.
- Température de service
- 7 - 9°C
- Arômes
- Minéral
- Qualité
- Complexe
- Accord gastronomique
- Parfait en apéritif, il accompagne parfaitement les poissons, les crustacés, grillés ou en sauce et les viandes blanches.
Chardonnay - Franciacorta DOCG Brut