SAUVIGNON
10,50 CHF
TTC
Sauvignon Blanc - Pays d'Hérault IGP
- Cépage(s):
- Sauvignon Blanc
- Accord gastronomique:
- Idéal avec des asperges gratinées, un taboulé, des poissons en sauces, des coquillages.A déguster également avec des fromages de chèvres frais.
- Description:
Belle robe jaune vif, brillante.
Au nez, on perçoit des arômes très expressifs d'agrumes et de fruits exotiques.
En bouche, le vin est fruité, frais, typique du cépage et la finale, équilibrée et persistante sur une note citronnée.
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Belle robe jaune vif, brillante.
Au nez, on perçoit des arômes très expressifs d'agrumes et de fruits exotiques.
En bouche, le vin est fruité, frais, typique du cépage et la finale, équilibrée et persistante sur une note citronnée.
20910752017
Fiche technique
- Cépage(s)
- Sauvignon Blanc
- Vinification
- Récolte manuelle à parfaite maturité.Les raisins sont totalement éraflés.Après une macération pelliculaire de 3 à 5 jours en cuve inox, les vinifications se déroulent à basse température pour une extraction maximales des arômes floraux et fruités.
- Garde
- A déguster dès à présent et pendant 2 à 3 ans.
- Température de service
- 10°C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Frais
- Accord gastronomique
- Idéal avec des asperges gratinées, un taboulé, des poissons en sauces, des coquillages.A déguster également avec des fromages de chèvres frais.
Sauvignon Blanc - Pays d'Hérault IGP