PLATINUM
95,00 CHF
TTC
Merlot - Ticino DOC
- Cépage(s):
- Merlot
- Accord gastronomique:
- Vin de méditation, Fromage à pâte dure, Plat de chasse, Viande rouge
- Description:
Robe rouge rubis chargé et intense. Nez riche et persistant, avec des notes de petits fruits noirs mûrs, accompagnées de senteurs de torréfaction qui rappellent la réglisse, le chocolat noir et le cannelle. Un nez très complexe! Moelleux et plein à l’attaque, puissant et en même temps élégant en bouche, avec des tannins mûrs et veloutés. Un Platinum de très grande structure et très persistant, qui se prête à un excellent vieillissement mais qui est déjà prêt pour être savouré.
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Robe rouge rubis chargé et intense. Nez riche et persistant, avec des notes de petits fruits noirs mûrs, accompagnées de senteurs de torréfaction qui rappellent la réglisse, le chocolat noir et le cannelle. Un nez très complexe! Moelleux et plein à l’attaque, puissant et en même temps élégant en bouche, avec des tannins mûrs et veloutés. Un Platinum de très grande structure et très persistant, qui se prête à un excellent vieillissement mais qui est déjà prêt pour être savouré.
19100752019
Fiche technique
- Provenance
- Suisse - Tessin
- Appellation
- Ticino DOC
- Cépage(s)
- Merlot
- Garde
- 15 à 20 ans
- Température de service
- 18°C
- Arômes
- Chocolat noir, Torréfaction, Réglisse, Fruits noirs
- Qualité
- Plein, Puissant, Moelleux, Élégant, Complexe
- Accord gastronomique
- Vin de méditation, Fromage à pâte dure, Plat de chasse, Viande rouge
- Note / Récompense
- Grand Prix du vin suisse 2016: Or / Mondial du Merlot 2017 : Argent / Decanter 2016 : Argent
Le Platinum 2012 exprimera au mieux son potentiel à partir du automne 2015 et maintiendra ces caractéristiques jusqu’en 2027 et plus si conservé dans des conditions optimales.
Merlot - Ticino DOC