DOGAJOLO
14,50 CHF
TTC
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon - Rosato Toscana IGT
- Cépage(s):
- Merlot & Cabernet Sauvignon
- Accord gastronomique:
- Idéal à l'apéritif et avec les entrées de poissons, de salades composées. Se marie également avec les grillades de viandes et de poissons en été.Accompagne fort bien la cuisine asiatique.
- Description:
Ce vin est caractérisé par une belle robe rose avec des reflets fuchsia. Les arômes sont floraux, avec des notes de roses, de myrte et de cerise rouge. La bouche est fraîche et fruitée avec une jolie finale.
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Ce vin est caractérisé par une belle robe rose avec des reflets fuchsia. Les arômes sont floraux, avec des notes de roses, de myrte et de cerise rouge. La bouche est fraîche et fruitée avec une jolie finale.
34530752020
Fiche technique
- Cépage(s)
- Merlot & Cabernet Sauvignon
- Vinification
- La fermentation alcoolique se fait à 18°C, avec une brève macération des peaux en cuves inox, suivi de la fermentation malolactique.
- Garde
- A déguster dès à présent et pendant 1 à 2 ans.
- Température de service
- 10°C
- Arômes
- Floral
- Qualité
- Frais
- Accord gastronomique
- Idéal à l'apéritif et avec les entrées de poissons, de salades composées. Se marie également avec les grillades de viandes et de poissons en été.Accompagne fort bien la cuisine asiatique.
- Note / Récompense
- 89 pts Wine Spectator