LENAIA
15,00 CHF
TTC
Merlot, Cabernet Franc, Malbec - Toscana IGT
- Cépage(s):
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Accord gastronomique:
- Excellent compagnon des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces, des plats mijotés et des fromages à pâte mi-dure.
- Description:
Robe rubis foncé avec reflets violacés.
Au nez, on retrouve des notes complexes de petits fruits noirs, de viande grillée et de cacao. Belle attaque en bouche, ample et riche, le vin est doté d'une très jolie structure tannique due au Malbec avec une longue finale fraîche soutenue par des tanins charnus.
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Robe rubis foncé avec reflets violacés.
Au nez, on retrouve des notes complexes de petits fruits noirs, de viande grillée et de cacao. Belle attaque en bouche, ample et riche, le vin est doté d'une très jolie structure tannique due au Malbec avec une longue finale fraîche soutenue par des tanins charnus.
35750752019
Fiche technique
- Cépage(s)
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Vinification
- Les vendanges se font à la main, à maturité optimale. La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée (26-28°C) avec des remontages fréquents. La seconde fermentation s'effectue naturellement durant la période d'élevage.
- Garde
- 2 à 5 ans
- Température de service
- 16°C
- Arômes
- Fruité
- Qualité
- Ample
- Accord gastronomique
- Excellent compagnon des viandes blanches ou rouges, grillées ou en sauces, des plats mijotés et des fromages à pâte mi-dure.
Merlot, Cabernet Franc, Malbec - Toscana IGT