Farnito, Carpineto
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FARNITO

31,50 CHF
TTC Achat minimum: 6

Cabernet Sauvignon - Cabernet Sauvignon Toscana IGT

Cépage(s):
Cabernet-Sauvignon
Accord gastronomique:
Accompagne idéalement les viandes rouges grillées ou rôties, du gibier et des fromages assez relevés.
Description:

Ce vin est caractérisé par une belle robe rouge rubis avec des reflets légèrement orangs. Au nez, on perçoit des arômes intenses et complexes d'épices, de réglisse, de cerise, de violette et de vanille.

La bouche est ample et pulpeuse avec une trame tannique bien bâtie et sans rudesse.

La finale est garnie de saveurs de baies telles que la mûre et le cassis, qui sont rejointes par des accents de café torréfié.

Millésime
Taille
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Ce vin est caractérisé par une belle robe rouge rubis avec des reflets légèrement orangs. Au nez, on perçoit des arômes intenses et complexes d'épices, de réglisse, de cerise, de violette et de vanille.

La bouche est ample et pulpeuse avec une trame tannique bien bâtie et sans rudesse.

La finale est garnie de saveurs de baies telles que la mûre et le cassis, qui sont rejointes par des accents de café torréfié.

34610752013

Fiche technique

Cépage(s)
Cabernet-Sauvignon
Vinification
Les raisins des deux vignobles fermentent séparément en cuves inox à température contrôlée de 28°C pendant 15 jours, puis la fermentation malolactique et l'élevage ont lieu en barriques. En bouteille, le vin séjourne encore en cave pendant 8 mois.
Garde
A déguster dès à présent et apte à une garde de 2 à 8 ans.
Température de service
16 - 18° C
Arômes
Boisé
Qualité
Complexe
Accord gastronomique
Accompagne idéalement les viandes rouges grillées ou rôties, du gibier et des fromages assez relevés.