SERPAIOLO
18,00 CHF
TTC
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese - Maremma Toscana IGT
- Cépage(s):
- Merlot, Cabernet Sauvignon & Sangiovese
- Accord gastronomique:
- Son fruité et son élégance s'accorde avec une multitude de plats, des potages, des plats de pâtes, les pizzas, des viandes blanches ou rouges, des fromages affinés.
- Description:
Son fruité et son élégance s'accorde avec une multitude de plats, des potages, des plats de pâtes, les pizzas, des viandes blanches ou rouges, des fromages affinés.
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Son fruité et son élégance s'accorde avec une multitude de plats, des potages, des plats de pâtes, les pizzas, des viandes blanches ou rouges, des fromages affinés.
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Fiche technique
- Cépage(s)
- Merlot, Cabernet Sauvignon & Sangiovese
- Vinification
- La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée (26-28°C) avec des remontages fréquents pour favoriser une extraction en douceur de la couleur et des arômes.
- Garde
- 2 à 5 ans
- Température de service
- 16°C
- Arômes
- Épicé
- Qualité
- Élégant
- Accord gastronomique
- Son fruité et son élégance s'accorde avec une multitude de plats, des potages, des plats de pâtes, les pizzas, des viandes blanches ou rouges, des fromages affinés.